在選購(gòu)廚房電器時(shí)，油煙機(jī)是不可或缺的重要一環(huán)。如果您對(duì)品質(zhì)有所追求并且預(yù)算充足的話，我強(qiáng)烈推薦您選擇FOTILE方太，品牌歷史悠久，技術(shù)實(shí)力雄厚，尤其在大吸力方面表現(xiàn)出色，其整體品質(zhì)堪稱業(yè)內(nèi)第一梯隊(duì)。什么抽油煙機(jī)最好？方太抽油煙機(jī)買哪款好？方太EMD22H怎么樣？值得購(gòu)買嗎？請(qǐng)看菜油發(fā)來(lái)的此款產(chǎn)品的使用評(píng)測(cè)。

原本我的首選是老板的62DS3，但由于這款機(jī)型機(jī)箱較高，我廚房的安裝空間無(wú)法滿足需求，因此我選擇了方太的EMD22H。我選擇這款油煙機(jī)的主要原因在于其強(qiáng)大的吸力。由于我家里是開放式廚房，因此需要確保油煙機(jī)吸力足夠強(qiáng)大，以避免對(duì)客廳造成影響。

在挑選油煙機(jī)時(shí)，我們還需考慮油煙機(jī)的安裝方式，即頂吸式和側(cè)吸式。通常來(lái)說(shuō)，側(cè)吸式的吸油煙效果會(huì)更好一些，但這種安裝方式對(duì)使用的鍋具有一定的限制。例如，我的父母喜歡蒸食物，家中的三層蒸鍋在側(cè)吸式油煙機(jī)下會(huì)產(chǎn)生一些沖突。因此，在選購(gòu)時(shí)我更傾向于頂吸式。

EMD22H的靜壓值為480Pa，風(fēng)壓為330Pa，排風(fēng)量為每分鐘23立方米。這些參數(shù)是選購(gòu)任何煙機(jī)時(shí)都需要重點(diǎn)關(guān)注的，它們直接關(guān)系到煙機(jī)的排油煙能力。靜壓值指的是靜態(tài)狀態(tài)下的氣壓值，它可以有效地防止外部的油煙倒灌。風(fēng)壓則是在油煙機(jī)工作時(shí)排油煙的壓強(qiáng)值。靜壓值是一個(gè)根據(jù)硬件推算出的理論數(shù)值，這個(gè)數(shù)值越大越好。風(fēng)壓值是實(shí)際工作時(shí)測(cè)量出來(lái)的數(shù)據(jù)，烹飪時(shí)油煙能否排出以及排出的速度與風(fēng)壓有直接關(guān)系。

通常在選擇煙機(jī)時(shí)，靜壓值不應(yīng)低于400Pa，風(fēng)壓值不應(yīng)低于300Pa。如果想要選購(gòu)的煙機(jī)這兩個(gè)數(shù)值低于我給的參數(shù)，那么即使它有再多的其它功能和設(shè)計(jì)，也不建議選購(gòu)。如果預(yù)算充足，可以選擇EMD22T。方太型號(hào)中帶有T的代表著支持智能巡航增壓功能，智能巡航增壓可以根據(jù)烹飪時(shí)的排煙壓力智能地提高和降低風(fēng)量和風(fēng)壓，在保證吸力的同時(shí)將工作噪音降到最低。

接下來(lái)，我們來(lái)探討一下油煙機(jī)中至關(guān)重要的參數(shù)——排風(fēng)量。大家可能還記得，小時(shí)候家里使用的油煙機(jī)需要在灶臺(tái)旁放置一個(gè)小罩子，以幫助聚集和引導(dǎo)油煙。這是因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)代的油煙機(jī)排風(fēng)量通常在13-15立方米/分，這樣的吸力很難達(dá)到理想的排煙效果。因此，我們需要借助小罩子來(lái)集中油煙，然后通過(guò)油煙機(jī)將其排出。然而，隨著時(shí)間的推移，十年前油煙機(jī)的排風(fēng)量已經(jīng)提高到了16-18立方米/分。這個(gè)排風(fēng)量已經(jīng)可以很好地將油煙排出，對(duì)于小型廚房來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠用了。

近年來(lái)，油煙機(jī)的排風(fēng)量更是普遍達(dá)到了20立方米/分及以上。20立方米的風(fēng)量基本上可以滿足所有家庭廚房的使用需求。由于我父母家的廚房是開放式設(shè)計(jì)，我選擇了排風(fēng)量為23立方米的EMD22H，以確保在烹飪過(guò)程中有效地排出油煙。我認(rèn)為過(guò)大的排風(fēng)量并不是必需的。一方面，風(fēng)量過(guò)大可能會(huì)帶來(lái)更大的噪音；另一方面，當(dāng)油煙機(jī)工作時(shí)，可能會(huì)感覺(jué)從門窗、空調(diào)口等各個(gè)地方有空氣被吸入屋內(nèi)，甚至導(dǎo)致開門都變得困難。

此外，EMD22H的油脂分離度高達(dá)92%，遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的80%，這使得煙機(jī)能夠更長(zhǎng)久、更有效地發(fā)揮其性能。我們常?？吹?，許多油煙機(jī)內(nèi)部附著著大量的油脂，難以清潔，這正是因?yàn)橛椭蛛x度較低所導(dǎo)致的。

這款煙機(jī)的下方采用了全新的蝶翼云板設(shè)計(jì)。當(dāng)煙機(jī)工作時(shí)，蝶翼云板形成負(fù)壓區(qū)，使油煙迅速聚集在一起，形成環(huán)形的導(dǎo)流效果，防止油煙擴(kuò)散。這就像我們?cè)谠钆_(tái)上放置小罩子一樣，有效地引導(dǎo)油煙。

在清潔方面，蝶翼云板和后方的接油杯可以輕松拆卸，無(wú)需任何工具，使得清潔變得簡(jiǎn)單而方便。此外，該煙機(jī)還配備了其他一些實(shí)用的功能，如鋼化玻璃面板、揮手感應(yīng)、一鍵瞬吸和延時(shí)關(guān)閉等，這些都為這款煙機(jī)增添了更多的便利性和實(shí)用性。