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此款Le Creuset 酷彩 琺瑯碳鋼深燉鍋 20cm,產(chǎn)自泰國(guó),采用琺瑯材質(zhì)覆蓋鋼材結(jié)構(gòu),不僅中看,更無比中用。烹煮食物導(dǎo)熱均勻,保溫效果持久,光滑的涂層解決了鑄鐵鍋怕酸不耐腐蝕的問題,并且便于清洗和保養(yǎng),琺瑯陶瓷表面性質(zhì)穩(wěn)定,不易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不受異味影響,堅(jiān)硬度和耐久性幾乎可以完全對(duì)抗任何損傷,把手部分使用隔熱手柄設(shè)計(jì),易清洗打理,鍋底直徑20cm,深17cm,大容量5.7L,適用于1~4人。
價(jià)格不菲的Le Creuset,是當(dāng)之無愧的“鍋中愛馬仕”,也被人稱為“廚房中的LV”,很多人將它稱為祖宗鍋,一來是因?yàn)樗膬r(jià)格不菲,對(duì)冷熱感靈敏,需 要小心對(duì)待。二來也是因?yàn)楸pB(yǎng)得當(dāng)?shù)脑?,這是可以傳給孫輩的廚具。
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