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紅心木瓜,素有“百益果王”之稱,果實碩大,單個重量約1.6斤-2.5斤左右,外形美觀,果肉呈紅色,厚實細(xì)致、清甜香濃、軟滑多汁,與其它木瓜口感很不一樣,都是樹上自然成熟,籽很多很黑,沒有人工催熟,更天然更營養(yǎng),是木瓜中的精品。是深受女士們喜愛的水果型木瓜。
熟的木瓜呈橙黃色,手感比較軟,適合生吃、甜品、煲湯;生的木瓜呈青色帶淡黃色,手感比較硬,適合炒菜、煲湯、涼拌。
注意事項:為避免木瓜在運輸途中過熟損壞,商家一般發(fā)的是7成熟的木瓜,如果收到木瓜時還是青的須放一放,等到木瓜黃了軟了、成熟后再食用,木瓜沒有成熟之前切記不可放入冰箱存放。
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