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維他美仕（Vitamix）破壁料理機起源于1921年，和Blendtec是兩個世界上最好的料理機品牌。E310是2017年推出的，同時在AWE2018展會之上亮相，采用了1.4L的全新攪拌杯，杯體雖然縮小，但是變得小巧輕便，相比以往2L以上的容量更適合一般家庭使用，杯體經(jīng)過重新設(shè)計，使用了正方杯體，并保留4條擾流筋，提升了攪拌效果，出品細(xì)膩。強大的2匹馬力得以保留，隨著杯體的縮小，攪拌力度也相應(yīng)提升，制作面團也不在話下，功能方面與熱門的TNC5200相同，依然是10檔調(diào)速以及脈沖功能。

1921年初 Vitamix創(chuàng)始人WG Barnard創(chuàng)立了一家家用品公司，期間他發(fā)現(xiàn)了調(diào)理機的潛力。1937年，W.G Barnard在銷售產(chǎn)品線中增列一項全新的產(chǎn)品-食物攪拌機，這也成為了Vitamix維他密斯第一臺事物攪拌機產(chǎn)品。1964年，公司正式更名為「Vita-Mix」，隨后Vita-Mix 3600機型于1969年問世，徹底超越食物攪拌機的極限。強而有力的馬達及可藉由快速攪拌產(chǎn)生熱能烹調(diào)的能力，可輕易地制作冰淇淋、將谷物磨成粉、料理濃湯及把完整的蔬菜水果打成濃稠細(xì)滑的果汁。1995年，Vitamix維他美仕以卓越的性能和優(yōu)良的品質(zhì)，全球市場拓展已達80個國家，受到全球關(guān)注健康的人士的認(rèn)可和青睞。

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