德國(guó)索林根血統(tǒng)，名廚Gordon Ramsay推薦品牌，Wüsthof高端Classic Ikon系列，目前這款18cm中式菜刀亞馬遜海外購(gòu)鎮(zhèn)店之寶價(jià)￥734.96，可免費(fèi)直郵，僅需稅費(fèi)￥66.88，直郵含稅到手￥801.84，再到入手低價(jià)。

這款Wusthof Classic Ikon Chinesisches Kochmesser三叉 中式菜刀，型號(hào)4673/18，產(chǎn)地德國(guó)索林根（Solingen德國(guó)刀具之都），屬于Classic Ikon高端系列，刀刃長(zhǎng)度18cm，由一整塊鉻鉬釩不銹鋼鍛造而成，經(jīng)過(guò)40多道復(fù)雜工藝，精密激光切割技術(shù)，58°洛氏硬度淬火技術(shù)，堅(jiān)硬與韌性相互平衡，更有三叉PEtec精鍛開(kāi)刃技術(shù)，從刀鋒到刀鏜，確保整齊劃一和更持久的鋒利度。具有符合人體工程學(xué)的黑色手柄，握感非常舒適，經(jīng)典三顆鉚釘，美觀牢固。刀身帶有三叉標(biāo)識(shí)、德國(guó)索林制造字樣。

從中世紀(jì)開(kāi)始，Solingen索林根便開(kāi)始盛產(chǎn)各種寒冰利刃，這里鐵匠鋪的敲錘聲甚至可以蓋過(guò)教堂禱告的鐘聲，是德國(guó)刀具重鎮(zhèn)，而德國(guó)Wüsthof三叉刀具即來(lái)自于此。Wüsthof三叉是一家專業(yè)從事設(shè)計(jì)和制造精密鍛造刀具的公司，成立于1814年，迄今一直由威斯托夫家族擁有，頑固地堅(jiān)持著傳統(tǒng)的德意志經(jīng)營(yíng)方式。正因?yàn)樗墙跗珗?zhí)的堅(jiān)持，才讓三叉牌別具一格，成為眾多優(yōu)質(zhì)刀具品牌中最經(jīng)典的翹楚。對(duì)比不少品牌刀具的大肆宣傳和多變營(yíng)銷策略，三叉牌顯得格外低調(diào)。它始終堅(jiān)持定位中高端，并且只在德國(guó)原產(chǎn)，這成了它的傳統(tǒng)。刀具從材料的選擇到鍛造成型，需要經(jīng)過(guò)40多道復(fù)雜工藝，力求極致的完美。

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