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Milkland 妙可藍(lán)多 馬斯卡彭奶酪 500g

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爆料人：birdman 發(fā)表時(shí)間：2025.04.28

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歐洲奶酪大師傾心研制，提拉米蘇的靈魂奶酪，奶香微甜，質(zhì)地細(xì)膩，口感濃郁。目前京東旗艦店秒殺價(jià)￥32.9，參加2件9折活動(dòng)，下單湊單湊單品（可t），實(shí)付￥29.28包郵新低價(jià)！

馬斯卡彭奶酪（英文名：Mascarpone Cheese）是一種將新鮮牛奶發(fā)酵凝結(jié)，繼而取出部分水分后所形成的奶酪。常用于披薩及蛋糕的烘焙。原產(chǎn)地于意大利Lombardy。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不能算是奶酪——因?yàn)樗确蔷N發(fā)酵，也不是由凝乳酶制得的。其本身制作非常方便，是用輕 質(zhì) 奶油（light cream，也就是通常所說(shuō)的淡奶油）加入酒石酸或檸檬酸、乳酸等（tartaric acid）后轉(zhuǎn)為濃稠而制成。所以，Mascarpone應(yīng)該歸類(lèi)為凝結(jié)奶油，而非奶酪，就是因?yàn)樗⒎莻鹘y(tǒng)奶酪，以至于保質(zhì)期短，難以保存，所以市售的價(jià)格一直很高昂。

妙可藍(lán)多（天津）食品科技有限公司，是一家中法合資的奶酪生產(chǎn)高新技術(shù)企業(yè)。研發(fā)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)具有二十余年中國(guó)奶酪市場(chǎng)成功經(jīng)驗(yàn)，致力于研發(fā)、生產(chǎn)適合中國(guó)人口味的特色奶酪。

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這家伙很懶，什么都沒(méi)有留下.

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